Sambal bilis cili padi meletoppp

Salam..

Hari2 pun keluar menu ye..

Yela.. hari2 pun makan.. macam mane tak bambam kan??

Ater kite ade suami, kne la masak.. 

Suami kite bukannya rajin dah balik keje nak keluar2 lg..

Ni menu baru ditemui masa pergi housewarming Eina & Farid,

majlis sampai petang je tp kitorg sampai mlm, bole?

jadi dapatla kitorg rase menu spesel ni..

simple je pun, tp btol2 menaikkan selera.. Alhamdulillah..

Haa.. Eina ni ada blog http://farisyadotbaby.blogspot.com, 

bagus utk new parents out there.. 

kagum dgn bakat melukis eina.. 

sambal meletop

Resepi

1. Bilis segenggam
2. 2 biji bawang besar
3. 1 biji cili besar
4. Cili api ikut suka

Caranya :

Goreng bilis then put aside.

Pastu gunakan minyak yg sama, tumis bwg dan cili. Cili padi tu boleh dihiris/ditumbuk.

Grg dlm 3minit, taburkan garam dan gaul dgn bilis. siap!

* Menu ni sedap pedas222.. kalo xpedas kurang sikit rasenye.. try la.. senang amat ni.. 

sayur campur

Resepi

1. Sayur ikut apa ada ( asparagus, kubis, brocolli )
2. 1/2 biji bawang besar 
3. 3 ulas bwg putih
4. 2 sudu kecil udang kering
5. sos tiram

Caranya:

Tumbuk bwg putih, merah dan udang kering smp lumat.

Tumiskan bersama olive oil dlm 2minit.

Masukkan sayur, dan perisakan dgn garam. Siap!

bawal 3 rasa

Sebenarnya tak tau la nak ckp ni bawal masak ape.. sebab nye main campak ape ade je..

Resepi

1. Ikan bawal seekor (gaul garam, kunyit & tepung jagung, dan gorengkan)
2. 2 ulas bawang putih
3. 1/2 bawang besar - dice
4. karot - dice
5. Bunga kubis potong kecil2
6. 1 sudu besar sos tiram 
7. 2 sudu besar cili boh
8. 3 sudu besar sos cili thai

Caranya:

Tumis bawang putih, bawang besar dan cili boh sampai naik bau.

Masukkan sos cili thai, sos tiram dan garam. 

Test rasa sedap ke tak. Ejas mengikut selera.

Masukkan karot dan kubis bunga td.

Biar sebentar dan siap!

Cili Kicap Daun Kesum

Salam..

Haa.. dah lama tak dinner menu simple cam gini.. 

bukan ape, mls nk msk gini, risau xcukup nasik nanti..

Cili kicap daun kesum

Bile aku up gambar ni kat instagram.. org tnye ape ni.. haha..

mesti pelik sbb ade daun2 tu kan.. 

Mula2 kawin dulu aku pn pelik nape letak daun kesum..

Rupenye, makin sedap bile ada daun kesum tu.. nak2 bile cicah dgn ikan talapia goreng ni...

Aihh.. bole kecur ayaq liur..

Resepi cili kicap

Bawang merah

Cili api

Daun kesum

Limau nipis

Kicap

• korang budget2 la nak letak byk mane sume tu.. dulu2 aku mkn cili kicap xletak pun limau nipis.. tp ble dh kawen, hubby punye style letak limau nipis.. sedap rasenye.. try la.. letak lebih skit pn takpe..

Talapia goreng

Beli talapia besar gile ni br harga dlm rm6 kat tesco..

taugeh goreng

Resepi 

1. Taugeh 50sen
2. sawi pakchoy 2pokok
3. tauhu 1keping
4. bawang putih 2ulas
5. bawang merah 1biji
6. ikan bilis segenggam
7. Kicap manis & masin

Caranya : 

• Potong tauhu ikut size yg kita suka. Gorengkan dan letak tepi.
• Mayang bawang putih & bwg merah, tumiskan dgn olive oil. 
• Masukkan bilis, then tambah kicap sikit dan garam
• Masuk sayur2 yg dh siap dicuci. 
• Test sedap ke tak.
• Lastly, gaulkan bersama tauhu td. Siap!

Sebelum makan, amalkan sunnah makan buah dulu yer,, 

* Senang je kan nak masak.. Yang penting ikhlas, InsyaAllah apa pun kita masak akan jadi sedap.. Sekurang-kurangnya, suami kite suka pn jadilah org lain tak suka, ade kite kesah??? 

MADU + LEMON

Salam..

Sejak2 dah kena diet ni, aku cuba amalkan minum ni pagi2..

tp biase la.. slalu je ade hari yg 'culas'..

Aku percaya amalan minum campuran lemon+madu ni boleh membantu dr segi detox dan jgk tenaga di awal pagi.. madu kan boleh bagi tenaga :p 

nak lebih detail tentang khasiat minuman ni refer kat sini.

Bahan2 utk buat minuman ni senang jer,

1. 1/2 cup air suam ( ikut suka byk mana)
2. 1/2 biji lemon
3. 1-2 sudu madu

Campurkan semua dan minum ye.. 

p/s: amalkan guna sudu plastik utk kacau madu tu. sbb???

Sumber dr sini.

" Madu ini kaya dengan zat-zat vitamin dan mineral yang sangat banyak dan ia juga mengandungi cas-cas elektrik (tenaga) yang disimpan dalam madu tersebut. Jika pengguna menggunakan sudu logam yang mana sifatnya adalah sebagai pengalir elektrik, maka sebahagian tenaga dari madu akan mengalir melalui sudu tersebut. Ini tidak berlaku jika menggunakan sudu kayu atau plastik. Selain daripada itu, ada juga pendapat mengatakan jika menggunakan sudu logam, dikhuatiri madu yang mengandungi mineral dan ion-ion logam tersebut akan bertindakbalas dengan sudu logam dan dikhuatiri logam dari sudu itu akan melarut lantas masuk ke perut pengguna."

Mee Goreng Mamak Sedap

Salam Jumaat..

kalau ade yg follow instagram i and tgk fb tau la.. keje aku hapdate gambar makanan je

patut la tuannya pun sama bambam kan.. 

isk.. tp ape pun nak jgk tinggal resepi kat blog ni..

nnt senang nak cr balik resepi :p

mee goreng mamak

 Resepi

1. 1 peket mee kuning 
2. 2 ketul ayam/ few udang/ ape yg ade dlm peti tu
3. 1 biji telur
4. Vege : kubis/karot/sawi
5. 5biji cherry tomato
6. 4 sudu besar cili kering
7. 3 ulas bwg putih
8. 2 sudu besar sos cili
9. Kicap , garam & gula secukup rasa

Cara2:

1. first, tumis bwg putih dulu, dah bau masukkan cili kering,( i suke tambah sos keropok terengganu tu) biarkan masak seketika.
2. masukkan ayam/ udang, kemudian tambah sos, garam agak2.
3. pecahkan telur tepi tumisan td.. biar hancur2 sikit..
4. bila telur dah ketul2 sikit, masukkan mee kuning dan gaul.
5. masuk kan semua vege yg dh siap dicuci.
6. Rasa sedap ke tak.. adjust kan rasa biar jd sedap :p

p/s : utk mee goreng aku suke letakkan sikit gula.. sbb ade rs sedap.. pastu bolehla taburkan daun sup dan perah limau nipis. lagi sedap dapat makan dengan keropok terengganu.. 

JJCM : COLMAR TROPICALE

Assalamualaikum..

Lame xmenulis.. kekok rasanya.. takpe2.. pelan2 kayuh..

Azam tahun ni nak rajin menulis balik.. 

sebelum ni wat alasan xbest menulis xde gambar.. 

skang happy sangat2 sebab cinta hati dah turunkan harta ip4s die..

Excited la mula2 ni ngambil gambor nye kan.. 

ater benda baru dapat.. lame2 nnt xtau la camne..

Owh, 1 Januari 2013 hari tu ialah our 2nd anniversary..

tp we oll x pegi mane2 pun, celebrate pn tak..

plan nak g bukit tinggi xjadi sbb ape tah..

Lastly, one month later hubby make it real..

Sebenarnya, dh lame request dgn hubby nak g bukit tinggi ni..

padahal 30min je dr umah..tp tu la.. asyik ade halangan je..

Alhamdulillah, akhirnya termakbul juge one of the wishlist 2012 ni..

Kami gerak around 3.13pm dr KL, 

Singgah petronas jap, sampai sane around 4.15 camtu..

B4 sampai colmar tu, ade tol pulak tgh2 jln.. byran rm12 per adult which include byran ke Japanese Village and Botanical Garden.. Tp hotel will refund back to us sbb bilik kitorg ambik tu dpt free entry ni..

yeayy.. dah nak sampai

Masa check in kami dpt bilik 6206, bila masuk bilik tu, sgt la luas.. toilet bapak besar.. tp view ngadap padang golf.. rase macam sunyi sgt ni.. trus call reception tnye boleh tukar bilik yg view tgh2 jln tu ke x..

Diorg ok, ckp nnt diorg call blk in 5min..

Alhamdulillah.. sik baik ade bilik lain and diorg very helping.. hubby g tukar kad bilik.. and here it is.. our room..

Our one bedroom suite

 Size bilik sgt2 huge... tp perabot look old, tv kecik je.. tp ok la.. puas hati jgk..

make up room sgt besar attached skali dgn toilet..

 Kat sini ade satu tower yg leh naik utk tgk view dr atas.. jgn riso sbb ade lif utk naik tower ni..

swimming pool pun ade

 Pas maghrib kami turun makan.. ade few restaurant along the street tu.. Antaranya, Le blason, La Boulangerie, La Cigogne, Le Orient and Le Poulet Roti (the one that we had)..
Kat Le Poulet Roti ni diorg hidangkan roasted chicken.. ala2 kenny rogers la.. ade 2 side dishes n muffin..

Mine, black pepper roasted chicken with tuna pasta salad  n mashed potata

Sampai ke hari ni still teringat2 tuna pasta salad tu.. highly recommended... while hubby amik ayam percik with coleslow and butter rice.. not bad..

muffin so-so

 masa tgh2 makan tu ade this phillipine singer came to each table..
Diorg tnye if we all dtg for any occasion and what song we would like to have..

total bill, for me, the price is ok, in term of the ambience, good food and the place

Yg ni seriusly nak gelak.. minah saleh nari gelek2 cam hindustan seksi meksi.. pelik okeh..
kesian jgk la kat budak2 yg ade tu.. diorg ni seksi kemain.. pastu nari tu jojol2 tetep, sabo jela..

                                             Breakfast not bad, ok la..nothing to shout..

 Tp yg bestnye during breakfast ni, ambiance die.. breathtaking.. tp kalau duk kat luar la.. rase nk duk lama2 kat situ sambil makan pelan2.. indahnya dunia.. Subhanallah..

Around 11am, kitorg dh check out, perjalanan diteruskan ke Japanese village and botanical garden..
Sebenarnya xde ape sgt pn kat sini.. tp okla.. ade jgk tempat nak pegi.. xsampai sejam pn kat sini..

 Mula2 kene naik tangga ni dlu hah.. pastu sambung panjat bukit pulak.. nak bawak org tua xsesuai la tempat ni...

Botanical Garden, yg berbumbung tu Ryo Zantei  Japanese Restaurant..nothing much here.. pokok2 je skit2

ni pulak jalan menuju japanese village.. mendaki lagi.. huwawawa..

p/s : Entry diakahiri dengan gambar hubby hensem gagah perkasa i ni.. hihi.. mekasih ye yang.. bawak i jalan2.. meh nak peluk kuat2.. hahaha