Friday, February 15, 2013

Mee Goreng Mamak Sedap


Salam Jumaat..

kalau ade yg follow instagram i and tgk fb tau la.. keje aku hapdate gambar makanan je
patut la tuannya pun sama bambam kan.. 
isk.. tp ape pun nak jgk tinggal resepi kat blog ni..
nnt senang nak cr balik resepi :p


mee goreng mamak
 Resepi

  1. 1 peket mee kuning 
  2. 2 ketul ayam/ few udang/ ape yg ade dlm peti tu
  3. 1 biji telur
  4. Vege : kubis/karot/sawi
  5. 5biji cherry tomato
  6. 4 sudu besar cili kering
  7. 3 ulas bwg putih
  8. 2 sudu besar sos cili
  9. Kicap , garam & gula secukup rasa
Cara2:

  1. first, tumis bwg putih dulu, dah bau masukkan cili kering,( i suke tambah sos keropok terengganu tu) biarkan masak seketika.
  2. masukkan ayam/ udang, kemudian tambah sos, garam agak2.
  3. pecahkan telur tepi tumisan td.. biar hancur2 sikit..
  4. bila telur dah ketul2 sikit, masukkan mee kuning dan gaul.
  5. masuk kan semua vege yg dh siap dicuci.
  6. Rasa sedap ke tak.. adjust kan rasa biar jd sedap :p
p/s : utk mee goreng aku suke letakkan sikit gula.. sbb ade rs sedap.. pastu bolehla taburkan daun sup dan perah limau nipis. lagi sedap dapat makan dengan keropok terengganu.. 





No comments: